3.主要处理设备应选用高效、能耗低、运行稳定、低噪声的设备。

 

4.尽量提高系统的自动化水平，降低操作人员的操作强度。

 

5.工程的外观设计和材质应尽量与建筑主体以及周围的环境相协调。

 

为使净化设备处于最佳工作状态下运行，要实现良好的通风，厨房通风管道系统设计安装时应注意：

 

1.风道应有足够的通风面积，风道风速应小于10m / s（YJ-Z40组应小于7m / s）

2.管道车削应采用电弧接头，管道弯曲时应尽量减少。

3.风管应具有足够的强度和刚性，矩形管平面应倾斜，防止气流激发噪声。

4.管道最低点应设排水孔。

5.风道应穿过墙壁，不能与法兰和墙壁连接。管道之间使用耐油橡胶垫圈密封防止泄漏，滴水污染环境。

6.系统阻力（管，弯头，机罩）和室内负压不应大于烟气净化单元以外的机器压力。

 

不同种类的厨房油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。速科油烟净化器用户可以根据自己的使用度来决定清洗周期，电脑智能化控制设备，多功能触摸液晶显示屏，精准控制各项状态。不用人工手洗的清洗是普通油烟净设备难以达到的技术标准，而高性能的净化设备能定时自动清洗，方便快捷。